JAPAN - Tantanmen-Ramen
Aufwand: mittel Für diese Ramen-Version gibt es nur ein passendes Wort: Geil! Die perfekte Mischung aus würzig, scharf und cremig....
top of page
Suche
Susanne Schnyder
18. Sept.1 Min. Lesezeit
JAPAN - Okonomyaki-Omelette
Aufwand: gering Da ich zur Zeit Japanisch lerne, bin ich auf dieses leckere Gericht aus Japan gestossen. Ich hätte nie gedacht, dass eine...
6 Ansichten0 Kommentare
Susanne Schnyder
25. Juli1 Min. Lesezeit
VIETNAM - Nudelsuppe Pho
Aufwand: mittel Wie gut ich mich an dieses Gericht erinnere – das gab es in Vietnam bereits zum Frühstück, ich habe es geliebt. Diese...
1 Ansicht0 Kommentare
Susanne Schnyder
25. Juli1 Min. Lesezeit
VIETNAM - Sommerrollen mit Erdnusssauce
Aufwand: hoch Sommerrollen habe ich vor über zwanzig Jahren auf einer Weltreise in Vietnam zum ersten Mal gegessen. Unser lokaler Führer...
0 Ansichten0 Kommentare
Susanne Schnyder
23. Juli1 Min. Lesezeit
THAILAND - Pad Thai
Aufwand: gering Pad Thai ist ein herzhaftes Gericht, das es in Thailand an jeder Straßenecke gibt. Dank der süßlich-salzigen Sauce und...
0 Ansichten0 Kommentare
Susanne Schnyder
23. Juli1 Min. Lesezeit
THAILAND - Massaman Curry
Aufwand: mittel Für dieses cremige und milde Curry-Gericht muss man nicht zwingend in ein thailändisches Restaurant gehen – man kann es...
0 Ansichten0 Kommentare
Susanne Schnyder
22. Juli1 Min. Lesezeit
JAPAN - Yakisoba
Aufwand: niedrig Dieses Blitzgericht habe ich vor Jahren in Zürich im Lilys entdeckt; und dann in Barcelona wieder mit meinen Kindern....
0 Ansichten0 Kommentare
Susanne Schnyder
21. Juli2 Min. Lesezeit
INDIEN - Gemüse-Paratha mit Raita und Gurke
Aufwand: mittel Diese leckeren Gemüsefladen kann man hervorragend auch kalt essen und für den nächsten Tag aufbewahren. Die Kinder können...
2 Ansichten0 Kommentare
Susanne Schnyder
21. Juli2 Min. Lesezeit
INDIEN - Gemüse-Curry Jalfrezi, Dal und Reis
Aufwand: hoch Indisches Essen habe ich auf einer Reise durch Indien vor zwanzig Jahren entdeckt – allerdings mochte ich es damals...
0 Ansichten0 Kommentare
Susanne Schnyder
21. Juli2 Min. Lesezeit
CHINA - Xiao Long Bao mit gequetschtem Gurkensalat
Aufwand: hoch Diese kleinen Leckerbissen haben es in sich. Wir haben sie in Barcelona in einem kleinen, aber feinen China-Restaurant...
4 Ansichten0 Kommentare
bottom of page